LA TABLE
You are what you eat.
人は、自分が食べたもので出来ている。
慶元まさ美（フリーアナウンサー／野菜ソムリエ）主宰
声 × 食——ラジオで培った「聴かせる声」で、あなたの毎日の料理を丁寧に導きます。
LA TABLE
人は、自分が食べたもので出来ている。
慶元まさ美（フリーアナウンサー／野菜ソムリエ）主宰
声 × 食——ラジオで培った「聴かせる声」で、あなたの毎日の料理を丁寧に導きます。
声 × 食
調理モードを開くと、慶元まさ美さん本人の声が手順を一つひとつ読み上げます。 スマホの画面に触れなくてよい——それだけで、キッチンは少し楽になります。
在阪民放ラジオ全局で早朝ワイドを歴任したアナウンサーの声は、 朝の忙しい時間でも空間に自然に溶け込みます。
「えのき餃子」の音声ガイドをお試しください
改善野菜
体の声に耳を傾けてください。著書『改善野菜』に収録された80のレシピを、 今日の不調や目的別に絞り込めます。
RECIPE LIBRARY
全93品のレシピを、調理モードと音声ガイドで。
PROFILE
大阪府出身、兵庫県芦屋市育ち。金蘭短期大学英文科を卒業後、ネブラスカ州立大学へ留学。 英文学を修めたのち、24歳で放送業界に入る。
FM OSAKA、朝日放送ラジオ、MBSラジオ、ラジオ大阪の在阪民放ラジオ全局で 早朝生ワイド番組のレギュラーパーソナリティを歴任した、関西放送界きっての朝の顔。 「新しいおとな」世代のリスナーから絶大な支持を受け続けている。
現在はラジオ関西「NW党」、ABCラジオ「慶元まさ美のここいろ気分 in 大阪」、 ラジオ大阪「ハッピー・プラス（水・木）」にレギュラー出演中。 バイリンガルMCとして世界陸上競技選手権開会式、大阪アジアン映画祭など 国際的な式典の司会実績も多数。
野菜ソムリエ（ジュニア野菜ソムリエ）、フードコーディネーター3級、世界のお茶マイスターの 資格を持ち、京都府農林水産京力プラン外部評価委員を務めるなど、 食と農の現場に深く携わる。
2020年より「You are what you eat——人は自分が食べたもので出来ている」を フィロソフィーに掲げるライフスタイルブランド La Table を始動。 大阪市西区で約4年間にわたりダイニングルームを主宰したのち、 現在は料理教室・通販・ポップアップイベントへと活動を発展させている。
『改善野菜 〜わたし改善のための症状別野菜レシピ80〜』
北星社 · 2010年12月
本サイト収録レシピの底本。症状別に野菜の力を引き出す80のレシピ。
『農家のお母さんおすすめ 京やさい料理帖』
北星社（JA京都監修） · 2009年6月
JA京都の広報誌連載コラムをベースに、伝統的な京野菜の家庭料理を提案。
『Cooking＋α 〜毎日の簡単レシピ』
未詳
日常に溶け込む栄養価の高い時短レシピ集。
ATELIER
食卓から暮らしを豊かに——。野菜ソムリエとフードコーディネーターの視点で、 体が喜ぶ野菜料理を丁寧にお伝えします。
¥8,000 〜（例）
少人数制。慶元まさ美が直接指導する対面レッスン。野菜の目利きから仕上げまで、五感を使って学ぶ約90分。
¥3,000 〜（例）
ご自宅から参加できるライブレッスン。アーカイブ録画付きで、当日の調理に合わせて何度でも見返せます。
¥1,500 〜（例）
過去レッスンの録画を単品で購入。「もう一度あの料理を作りたい」ときにすぐ手元に。
※ 料金はすべて目安です。正式な価格・日程は教室開催時にご案内します。
CONNECT
SNSで最新情報をフォロー、あるいはここで一度立ち止まって、 La Table のテーマソングに耳を傾けてみてください。
公式LINE
限定レシピ・先行予約
公式LINEで限定レシピのお届けや、料理教室の先行予約をご案内予定です。
音声配信
Voicy / ポッドキャスト
料理の背景にある物語や日々のライフスタイルを、声でお届けする音声番組を準備しています。
La Table テーマソング
ラ・ターブルの朝
78秒のインストゥルメンタル。朝のキッチンとともに。
