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おかず材料 4品·3 ステップ
マッシュ枝豆
材料
2人前
作り方
耐熱容器にゆで枝豆とバターを入れて、電子レンジで30秒加熱する。
バターが溶けてなじんだらフードプロセッサーに移し、粗くかくはんする。
豆乳とこしょうを振り、少し粒が残るくらいになるまでさらにかくはんする。
メモ
- アレンジが楽しめて、保存も利くのがうれしい
- 改善効果: 肩こり
- クラッカーなどに乗せて食べても良いですし、餃子の皮に包んで揚げたり、マッシュしたじゃがいもと合わせて枝豆のタラモ風サラダにするのもおすすめ。冷凍すれば2週間はど保存できます。