ストレス解消きんちゃく
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おかず材料 5·4 ステップ

ストレス解消きんちゃく

材料

2人前

作り方

  1. 油揚げは一度ゆでて、半分に切って袋を作っておく。

  2. みつば、葉を取ったセロリ、レタスはすべてみじん切りにし、ボウルの中で混ぜておく。

  3. 油揚げの中に2とうずらの生卵を入れて、つまようじなどで留める。

  4. オーブントースターなどで両面がカリッとするまで焼く。

メモ

  • 野菜の旨みがぎっしり、お好きなたれで召し上がれ
  • 改善効果: ストレス
  • 野菜にカレー粉を小さじ1程度混ぜ、下味を付けてもおいしいです。ポン酢にごま油を落としたたれでいただきます。お好みでしょうがじょうゆやごまドレッシングなどでもOK。