春菊酢みそあえ
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おかず材料 8品·3 ステップ

春菊酢みそあえ

材料

2人前

A

作り方

  1. 春菊をゆで、ざるに上げてしっかり水気を切り、食べやすい長さに切る。

  2. ボウルにAを入れてよく混ぜる。

  3. 2に春菊を入れてあえ、最後にすりごまを混ぜる。

メモ

  • 凝りになるのはやっぱり緑黄色野菜
  • 改善効果: 肩こり
  • 他の青菜でも代用できます。
  • 酢みそだれはサラダのドレッシングとしても使えます。