← レシピ一覧
おかず
材料 7品
·
4 ステップ
アボカドてんぷら
▶
音声で聞く
材料
−
2
人前
+
アボカド
1個
揚げ油
適量
レモン
2切れ
A
小麦粉
大さじ2
片栗粉
大さじ2
ビール
0.5カップ
薄口しょうゆ
小さじ1
作り方
1
アボカドは種を取って皮をむき、一口大に切る。
⤢
2
ボウルにAを合わせ、1を入れてまぶす。
⤢
3
180℃の油でカラッと揚げる。
⤢
4
器に盛り、レモンを添える。
⤢
メモ
アボカドをいつもと違った食べ方で
改善効果: 疲れ目
ビールは冷やしておくと、よりおいしく揚がります(冷やしたお水でもOK)。できあがりに塩をかけてもおいしいです(その場合、薄口しょうゆは入れなくてもよい)。
🍳 調理モードを開始
教室を予約