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おかず材料 10品·3 ステップ
美肌ふりかけ
材料
2人前
A
作り方
水で戻した昆布は、よく洗った皮付きのにんじん、しいたけをフードプロセッサーで細かく刻む。
フライパンにごま油を熱し、1を中弱火で炒める。
全体が10分ほど炒めたら、最後にいりごまと削り節を入れてフレーク状になるまで炒める。
メモ
- お肌のための栄養満点ふりかけ
- 改善効果: 肌荒れ
- フードプロセッサーは、まず昆布だけで軽くかけ、その後にんじんとしいたけを刻むとよいでしょう。そぼろを作る要領で数本の菜箸を使って炒めるとほぐれやすいです。調味料を目安に使い回ってください。