← レシピ一覧
おかず材料 6品·3 ステップ
さつまいもごはん
材料
2人前
A
作り方
さつまいもは皮付きのまま大き目のサイコロ状に切り、5分ほど水にさらす。しょうがはみじん切りにする。
米を洗い、Aを入れてから水加減をする。
②の中に①を入れて通常通り炊飯し、炊き上がったらよく混ぜる。
メモ
- 皮ごと入れて豊富な栄養を逃さずに
- 改善効果: 便秘
- 甘いごはんは苦手という方にもさっぱり食べていただけるようにしょうがを入れています。薄口しょうゆとしょうがを抜いて炊くときは塩を2つまみにしてください。