レタスは手で食べやすい大きさにちぎっておく。
グレープフルーツは皮を取って身だけの状態にする。
プチトマトは4〜6等分にする。
ボウルに玉ねぎをすりおろしてAと混ぜ、ドレッシングを作る。
1、2、3を皿にバランスよく盛り付け、4をかける。