マッシュルームのセゴビア風
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おかず材料 5·3 ステップ

マッシュルームのセゴビア風

材料

2人前

作り方

  1. マッシュルームは小さなスプーンで軸の部分をくり抜き、穴をあける。

  2. 生ハムとにんにくを細かく刻み、1の中にしっかり詰める。

  3. 2を耐熱皿などに並べ、パセリを散らしオリーブオイルを回しかけたら250℃のオーブンで10〜15分くらい焼く。

メモ

  • かわいくて、おいしくて、食物繊維も摂れる
  • 改善効果: 便秘
  • 生ハムがなければベーコンでも代用できます。全部生でも食べられる食材ばかりなので、焼き加減はお好みで。オーブントースターや魚焼きグリルで焼いてもOKです。