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おかず材料 10品·5 ステップ
きのこチゲ
材料
2人前
A
作り方
きのこは石づきを取ってほぐし、豆腐は食べやすい大きさに切る。
しょうがは皮をむいてすりおろし、にんにくは薄切りにする。
鍋にだし汁、A、にんにくを入れて沸騰させる。
全体がなじんだら、1を入れて5分ほど煮込む。
仕上げにしょうがを入れて完成。
メモ
- 食べているうちに体ぽかぽか、代謝がアップ
- 改善効果: 肥満
- サーモンや魚介類、鶏肉を入れてもおいしいです。辛さはコチュジャンの量で調節してください。
きのこは石づきを取ってほぐし、豆腐は食べやすい大きさに切る。
しょうがは皮をむいてすりおろし、にんにくは薄切りにする。
鍋にだし汁、A、にんにくを入れて沸騰させる。
全体がなじんだら、1を入れて5分ほど煮込む。
仕上げにしょうがを入れて完成。