ワカメのしょうが炒め
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おかず材料 4·3 ステップ

ワカメのしょうが炒め

材料

2人前

作り方

  1. 生ワカメを一口大に切って、軽く水洗いする。

  2. フライパンにごま油と千切りにした しょうがを入れて中火にかけ、香りが出てきたら塩を入れてかき混ぜる。

  3. 塩が溶けたらワカメを入れて炒め、全体に油をなじませる。

メモ

  • 血行促進とミネラル補給を一皿で
  • 改善効果: 冷え性
  • 乾燥ワカメでも良いですが、ぜひ生のワカメを使ってみてください。食感が全然違います。お好みでにんにく(のみじん切り)を入れてもOKです。